Supersnabbt (om man har tomatsås klar sedan tidigare), gott och enkelt!
1. Koka pasta
2. Häll av vattnet och tillsätt tomatsås (exempel på recept längre ner)
3. Släng i några oliver
4. Toppa med Burrata, persilja eller basilika, svartpeppar och eventuellt chili
Recept på en tomatsås:
- Stek 1 finhackad gul lök eller 2 challottenlökar i olja i en tjockbottnad kastrull
- Tillsätt 1 hackad vitlök
- Tillsätt 1 msk tomatpuré
- Tillsätt 400 gram tomatkross tex Mutti
- Tillsätt salt
- Tillsätt 1 tsk socker
- Tillsätt 0,5 tsk chilipulver
- Tillsätt 1-3 msk oregano
- Koka under lock i 40 minuter, gärna längre
Bra att ha hemma, funkar att frysa in!