Du visar för närvarande Messy pasta burrata!

Messy pasta burrata!

Supersnabbt (om man har tomatsås klar sedan tidigare), gott och enkelt!
1. Koka pasta
2. Häll av vattnet och tillsätt tomatsås (exempel på recept längre ner)
3. Släng i några oliver
4. Toppa med Burrata, persilja eller basilika, svartpeppar och eventuellt chili

Recept på en tomatsås:

  • Stek 1 finhackad gul lök eller 2 challottenlökar i olja i en tjockbottnad kastrull
  • Tillsätt 1 hackad vitlök
  • Tillsätt 1 msk tomatpuré 
  • Tillsätt 400 gram tomatkross tex Mutti
  • Tillsätt salt
  • Tillsätt 1 tsk socker
  • Tillsätt 0,5 tsk chilipulver
  • Tillsätt 1-3 msk oregano
  • Koka under lock i 40 minuter, gärna längre

Bra att ha hemma, funkar att frysa in!