Så bra att det godaste också är det billigaste!
Dela kålen i klyftor, lägg på oljad plåt, salta och peppra rejält, ös på med till exempel flytande smör och rapsolja. In i ugnen på 180 grader i cirka 45 minuter. OBS! Sätt på grill-funktionen på slutet för att få goda knapriga kanter. (Mina blev inte tillräckligt knapriga, så nästa gång ska de få ännu mer grill)
Hacka valnötter och rosta i torr stekpanna, häll på honung.
Gott som det är eller som tillbehör!