Bakad potatis med baconröra och krispig baconskiva på toppen!
Delade potatisen i halvor och bakade i ugnen på 225 grader i cirka 40 minuter. (Beroende på storlek).

Baconröra:
2 pkt (knaperstekt) bacon
1 dl Créme fraiche
1 dl gräddfil
1 dl Philadelfiaost
1/2 finhackad purjulök
1/2 tsk sambal oelek
Salt & svartpeppar

Den här bilden togs i samband med en tävling via
www.tulip.se/

Apelsinskiva, chilipeppar och lite grönt fick också vara med.